Livre Le marc de café - Collection Re-garder

Maison Lakaleau est une aventure familiale qui a vu le jour pendant les divers confinements, les périodes de questionnements qui les ont accompagnés et la prise de conscience qu'il est urgent d'agir. Dans la team, il y a:

* Une maman qui chapeaute ce projet: très curieuse, cette Franco-Californienne adore dénicher des astuces et des bonnes idées écologiques au fil de ses voyages. Elle les a compilées dans cet ouvrage pour participer à un monde meilleur.

* un papa : ce fan et supporteur de la première heure a testé toutes les recettes, même les soins de beauté et a lavé beaucoup de vaisselle !

* un fils aîné : après avoir trouvé les « pourquoi » scientifiques, il a vérifié les astuces, et validé le tout !

* un fils cadet : non seulement, c'est le créateur du nom Maison Lakaleau et de son logo, mais c'est aussi celui qui a pétri, cuisiné et jonglé…avec du marc de café! Et surtout c'est lui qui a codé et créé de toutes pièces le magnifique site web que vous naviguez!

Pendant des mois, la cuisine et le jardin se sont transformés en laboratoire, avec du marc de café dans tous les recoins ! Cette aventure commune a été l'occasion de passer de bons moments ensemble, loin des écrans, tout en ayant l'impression que nos choix et nos gestes au quotidien permettent de prendre soin de notre planète. Nous espérons également que cet ouvrage vous apportera autant de plaisir que nous avons eu à le faire.